Oklahoma stijl, artisanale ingrediënten en premium rundvlees.
Wij selecteren rundvlees van topkwaliteit voor de perfecte korst.
De klassieke techniek: fijn gesneden ui gekarameliseerd in de smash.
Onze ambachtelijke sauzen zijn de perfecte touch voor uw smash burgers.
Abeja Negra is geboren in het hart van CDMX als een familiedroom: de authentieke Oklahoma Fried Onion Burgers techniek naar onze stad brengen. Wij zijn trots onderdeel van de wijk Letrán Valle en redden de authentieke smaak met een ambachtelijke touch.
100% rundvlees gegrild op de bakplaat, gesmolten Amerikaanse kaas, spekjam, geroosterde uien, sla, tomaat, ambachtelijke augurken en geheime saus op ambachtelijk brood geroosterd met boter.
100% Oklahoma-stijl goudbruin smash rundvlees, knapperig spek, pittige teriyaki-stijl ananas, gesmolten Amerikaanse kaas, spekjam, ambachtelijke augurken, geheime saus, sla en tomaat op vers geroosterd ambachtelijk brood.
Oklahoma-stijl goudbruin vlees, speksaus, gesmolten Amerikaanse kaas, selectie van seizoensgebonden paddenstoelen gegrild met balsamico vinaigrette, gesmolten Oaxaca kaas, sla, tomaat, ambachtelijke augurken en geheime saus op ambachtelijk brood geroosterd met boter.
Goudbruin rundvlees, gegrilde ananas met teriyakisaus, gesmolten Amerikaanse kaas, spekjam, sla, tomaat, ambachtelijke augurken en geheime saus op ambachtelijk brood geroosterd met boter.
Twee porties (140 g) goudbruin gegrild rundvlees, twee plakjes gesmolten Amerikaanse kaas, speksaus, geroosterde uien, sla, tomaat, ambachtelijke augurken en geheime saus op ambachtelijk brood goudbruin gebakken met boter.
Drie porties Oklahoma-stijl goudbruin vlees, spekjam, teriyaki-stijl geroosterde ananas, knapperig spek, twee plakjes gesmolten Amerikaanse kaas, sla, tomaat, ambachtelijke augurken, huisgemaakte jalapeños en geheime saus op vers geroosterd ambachtelijk brood.
Heerlijke combinatie van seizoensgebonden paddenstoelen gegrild met balsamico vinaigrette, Oaxaca kaas, huisdressing, sla, tomaat en augurken in een vers geroosterd broodje.
Goudbruine premium worst in een warm broodje, gekarameliseerde uien, tomaat, augurken en jalapeños, prachtig!
Verander je burger in een salade, we voegen meer groenten, meer sauzen en dressings toe voor slechts twintig peso's.
Dun gesneden frietjes, twee keer gebakken, knapperig van buiten en zacht van binnen.
Onze klanten zijn onze beste aanbeveling
Onze naam speelt een beetje in op "zwart schaap". Toen we dit project startten, wilden we iets anders bieden dan wat er al was in CDMX. We kozen voor Oklahoma-stijl smash burgers omdat het een onderscheidend concept is, en we integreren onze ambachtelijke sauzen en dressings om een nog specialere ervaring te bieden.
De Oklahoma-stijl komt rechtstreeks uit de staat Oklahoma in de VS, ook wel bekend als de "Onion Burger". Het bestaat uit het pletten van het vlees op een zeer hete bakplaat samen met fijn gesneden uien om een heel speciale smaak te creëren.
Ja, wij accepteren Visa, MasterCard en American Express.
Vind ons op Uber Eats en Rappi als Abeja Negra.
We zijn gevestigd aan de Chichen Itza 117-local B, Letran Valle, Benito Juárez, 03650. U kunt uw favoriete app gebruiken om direct te navigeren:
Waze