Oklahoma-Style, handwerkliche Zutaten und erstklassiges Rindfleisch.
Wir wählen erstklassige Rindfleischstücke für die perfekte Kruste aus.
Die klassische Technik: fein geschnittene Zwiebeln, die beim Smashen karamellisiert werden.
Unsere handwerklichen Saucen sind der perfekte Touch für Ihre Smash Burgers.
Abeja Negra wurde im Herzen von CDMX als Familientraum geboren: die authentische Technik der Oklahoma Fried Onion Burgers in unsere Stadt zu bringen. Wir sind stolz darauf, Teil des Viertels Letrán Valle zu sein und den authentischen Geschmack mit einer handwerklichen Note zu bewahren.
100% Rindfleisch auf der Plancha gegrillt, geschmolzener amerikanischer Käse, Speckmarmelade, geröstete Zwiebeln, Salat, Tomaten, handwerkliche Gurken und geheime Sauce auf handwerklichem Brot, mit Butter getoastet.
100% Oklahoma-Style goldbraunes Smash-Rindfleisch, knuspriger Speck, würzige Teriyaki-Ananas, geschmolzener amerikanischer Käse, Speckmarmelade, handwerkliche Gurken, geheime Sauce, Salat und Tomaten auf frisch goldbraunem handwerklichem Brot.
Goldbraunes Rindfleisch im Oklahoma-Style, Speck-Sauce, geschmolzener amerikanischer Käse, Auswahl an saisonalen Pilzen, gegrillt mit Balsamico-Vinaigrette, geschmolzener Oaxaca-Käse, Salat, Tomaten, handwerkliche Gurken und geheime Sauce auf handwerklichem Brot, mit Butter getoastet.
Goldbraunes Rindfleisch, gegrillte Ananas mit Teriyaki-Sauce, geschmolzener amerikanischer Käse, Speckmarmelade, Salat, Tomaten, handwerkliche Gurken und geheime Sauce auf handwerklichem Brot, mit Butter getoastet.
Zwei Portionen (140 g) goldbraun gegrilltes Rindfleisch, zwei Scheiben geschmolzener amerikanischer Käse, Speck-Sauce, geröstete Zwiebeln, Salat, Tomaten, handwerkliche Gurken und geheime Sauce auf handwerklichem Brot, mit Butter goldbraun gebacken.
Drei Portionen goldbraunes Rindfleisch im Oklahoma-Style, Speckmarmelade, geröstete Ananas im Teriyaki-Stil, knuspriger Speck, zwei Scheiben geschmolzener amerikanischer Käse, Salat, Tomaten, handwerkliche Gurken, Haus-Jalapeños und geheime Sauce auf frisch getoastetem handwerklichem Brot.
Köstliche Kombination aus saisonalen Pilzen, gegrillt mit Balsamico-Vinaigrette, Oaxaca-Käse, Hausdressing, Salat, Tomaten und Gurken in einem frisch getoasteten Brötchen.
Goldene Premium-Wurst in einem warmen Brötchen, karamellisierte Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Jalapeños, herrlich!
Verwandeln Sie Ihren Burger in einen Salat, wir fügen mehr Gemüse, mehr Saucen und Dressings für nur zwanzig Pesos hinzu.
Dünn geschnittene Pommes Frites, zweimal gekocht, außen knusprig und innen weich.
Unsere Kunden sind unsere beste Empfehlung
Unser Name spielt ein wenig mit "schwarzes Schaf". Als wir dieses Projekt begannen, wollten wir etwas anderes anbieten als das, was es in CDMX gibt. Wir haben uns für Smash Burgers im Oklahoma-Stil entschieden, da dies ein eigenständiges Konzept ist, und wir integrieren unsere handwerklichen Saucen und Dressings, um ein noch spezielleres Erlebnis zu bieten.
Der Oklahoma-Stil stammt direkt aus dem US-Bundesstaat Oklahoma, auch bekannt als "Onion Burger". Er besteht darin, das Fleisch zusammen mit fein geschnittenen Zwiebeln auf eine sehr heiße Plancha zu drücken, um einen ganz besonderen Geschmack zu erzeugen.
Ja, wir akzeptieren Visa, MasterCard und American Express.
Finden Sie uns auf Uber Eats und Rappi als Abeja Negra.
Wir befinden uns in Chichen Itza 117-local B, Letran Valle, Benito Juárez, 03650. Sie können Ihre Lieblings-App verwenden, um direkt zu navigieren:
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